Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Reigniez, Pascal (1959-....)
Titre(s) : Histoire et ethnologie de la vigne et du vin en Géorgie [Texte imprimé] / Pascal Reigniez
Publication : Paris : l'Harmattan, impr. 2023
Impression : 14-Condé-en-Normandie : Impr. Corlet
Description matérielle : 1 vol. (578 p.) : ill. ; 24 cm
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques
Lien à la collection : Questions alimentaires et gastronomiques
Note(s) : Bibliogr. p. 555-570
Sujet(s) : Vin -- Géorgie -- Histoire
Viticulture -- Géorgie -- Histoire
Indice(s) Dewey :
641.220 94758 (23e éd.) = Vin - Géorgie
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-14-030285-5 (br.) : 52 EUR
EAN 9782140302855
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb47213579c
Notice n° :
FRBNF47213579
Résumé : L'archéologie a prouvé que la vinification en Géorgie remonte à 8000 ans avant notre
ère. Les différents liens entre les hommes, la vigne et le vin y ont fait émerger
des croyances et ont forgé, siècles après siècles, un véritable mode de vie. Le lecteur
est invité à un voyage aux croisements de l'histoire, de l'ethnologie, des récits
de voyage, de la culture et des arts. Cet essai est aussi une forme de pont bâti entre
deux cultures, entre deux pays, la France et la Géorgie. Une synthèse claire et agréable,
peu connue et passionnante dans ce domaine de la vigne et du vin, des origines à nos
jours. [source éditeur]
