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Auteur(s) : Menard, Cédric (19..-.... ; diététicien). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Dictionnaire alimentaire pour l'excès d'acide urique [Texte imprimé]

Publication : Paris : Books on Demand, 2022

Description matérielle : 1 vol. (235 p.) ; 21 cm

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-322-44403-8 (br.) : 24,95 EUR
EAN 9782322444038

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb471497832

Notice n° :  FRBNF47149783

Résumé : Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng pour lutter contre mon excès d'acide urique ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant votre hyperuricémie. Classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : protecteur et bénéfique, neutre, plus ou moins déconseillé ou très vivement déconseillé. Une référence dans le domaine de la diététique ! [source éditeur]