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Auteur(s) : Trịnh Quang Dũng (1952-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Trịnh Quang Long  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Trăm năm phở Việt [Texte imprimé] : phở Việt du hành xuyên thế kỷ / Trịnh Quang Dũng, Trịnh Quang Long

Publication : Hà Nội : Phụ nữ Việt Nam, 2020

Description matérielle : 1 vol. (373 p.) : ill. ; 24 cm

Sujet(s) : Moeurs et coutumes -- Vietnam  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine vietnamienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-604-56-90741 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb470549823

Notice n° :  FRBNF47054982 (notice reprise d'un réservoir extérieur)