Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Seigaku (1981-....). Auteur du texte
Titre(s) : À la table zen [Texte imprimé] / Seigaku ; traduit du japonais par Anaïs Koechlin
Traduction de : Obosan ni manabu kokoro ga totonou shoku no saho
Publication : Arles : Éditions Picquier, DL 2022
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (169 p.) : ill. ; 17 cm
Collection : Picquier poche, ISSN 1251-6007
Lien à la collection : Picquier poche (Arles)
Autre(s) auteur(s) : Koechlin, Anaïs. Traducteur
Sujet(s) : Rites alimentaires -- Zen -- Japon
Coutumes alimentaires -- Religion -- Zen -- Japon
Indice(s) Dewey : 294.392 70952 (23e éd.) = Bouddhisme zen (chan) - Japon
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8097-1593-4 (br.) : 7,50 EUR
EAN 9782809715934
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb470295639
Notice n° :
FRBNF47029563
Résumé : Un esprit sain dans un corps zen ! Le moine zen Seigaku nous initie aux préceptes de l'alimentation zen, tels qu'ils sont perpétués depuis plus de sept cents ans au temple Eihei au Japon. Ce sont des règles simples et très concrètes, qui ont le pouvoir de purifier notre système interne et de nous réconcilier avec le monde qui nous entoure. Manger dans le respect de l'autre et des aliments. Cuisiner avec un esprit joyeux et bienveillant. Prendre soin de ses ustensiles comme de soi-même. Faire le service, ranger, nettoyer en prêtant attention à chacun de ses gestes. De l'usage du bol à la cuisson du riz, on découvrira que manger sainement et en pleine conscience a une influence bénéfique sur toute notre existence. [source éditeur]