Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Fishman, Boris (1979-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le festin sauvage [Texte imprimé] : de la Minsk soviétique au Brooklyn d'aujourd'hui, le récit et les recettes de cuisine d'une famille juive athée / Boris Fishman ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Stéphane Roques

Traduction de : Savage feast

Publication : Paris : les Éditions Noir sur blanc, DL 2022

Impression : 53-Mayenne : Impr. Floch

Description matérielle : 1 vol. (378 p.) ; 23 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Roques, Stéphane (19..-.... ; angliciste). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine russe  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine ukrainienne  Voir les notices liées en tant que sujet Américains d'origine biélorusse -- 1970-....  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Récits personnels  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.509 2 (23e éd.) = Cuisine - Biographie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-88250-734-1 (br.) : 23 EUREAN 9782882507341

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb469891797

Notice n° :  FRBNF46989179

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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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