Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Doumeizel, Vincent
Titre(s) : La révolution des algues [Texte imprimé] / Vincent Doumeizel ; illustrations, Neige Doumeizel
Publication : Paris : Équateurs, impr. 2021
Impression : 61-Lonrai : Normandie roto impr.
Description matérielle : 1 vol. (315 p.) : ill. ; 21 cm
Note(s) : Bibliogr. p. 299-309
Autre(s) auteur(s) : Doumeizel, Neige. Illustrateur
Sujet(s) : Algues -- Aspect économique
Algues (aliment)
Algoculture
Indice(s) Dewey : 579.8 (23e éd.) = Algues
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-38284-214-0 (br.) : 20 EUR
EAN 9782382842140
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46975536w
Notice n° :
FRBNF46975536
Résumé : Considérées à tort comme une pollution dont elles ne sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque. Si nous apprenions à les cultiver de façon durable, elles pourraient nourrir les hommes, se substituer au plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières… Les algues constituent sans doute la plus importante ressource encore inexploitée au monde. Premier maillon de la chaîne du vivant, elles communiquent entre elles, se reproduisent et poussent très rapidement. Elles n'ont besoin ni de nourriture, ni d'eau douce, ni d'espace terrestre, ni de pesticides. Aujourd'hui, la surpopulation et l'urgence écologique nous conduisent à appréhender avec un œil nouveau ce trésor oublié. Voici 12 000 ans, l'homme est sorti de la préhistoire en cultivant les végétaux sur la terre. Renouer avec ceux de la mer sera une révolution pour notre civilisation. Une révolution des algues ! [source éditeur]
