Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Georgallis, Julia
Titre(s) : Comment j'ai mangé mon sapin de Noël [Texte imprimé] : recettes délicieuses et originales pour cuisiner avec des arbres / Julia Georgallis ; traduit de l'anglais par Ariane Bataille
Traduction de : How to eat your Christmas tree
Publication : Arles : Rouergue, DL 2021
Impression : impr. en Chine
Description matérielle : 1 vol. (141 p.) : ill. en coul. ; 22 cm
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Bataille, Ariane. Traducteur
Sujet(s) : Cuisine (plantes aromatiques)
Arbres de Noël -- Utilisation
Indice(s) Dewey : 641.657 (23e éd.) = Herbes aromatiques et fines herbes (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8126-2216-8 (rel.) : 19,50 EUR
EAN 9782812622168
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb469189385
Notice n° :
FRBNF46918938
Résumé : Que faire de son sapin lorsque Noël est passé ? Et pourquoi ne pas l'utiliser en cuisine ?! 30 recettes sucrées et salées faciles à mettre en œuvre et originales. Ce livre est aussi l'occasion de s'interroger sur l'impact écologique de Noël et de l'utilisation massive de son emblème, le sapin. [source éditeur]