Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Titre(s) : Lactose [Texte électronique] : evolutionary role, health effects, and applications / edited by Marcel Paques, Cordula Lindner

Publication : London, United Kingdom ; San Diego, CA, United States : Elsevier/Academic press, copyright 2019

Description matérielle : 1 ressource dématérialisée

Note(s) : Notes bibliogr. Index
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : XVIII-292 p.

Autre(s) auteur(s) : Paques, Marcel. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Lindner, Cordula. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Lactose  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  572.565 (23e éd.) = Sucres (biochimie)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9780128117200. - ISBN 0128117206. - ISBN 9780128117217 (erroné)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46841279k

Notice n° :  FRBNF46841279 (notice reprise d'un réservoir extérieur)