Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique
Auteur(s) : Occitanie. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt
Occitanie. Service régional de l'information statistique, économique et territoriale
Titre(s) : Viticulture. Situation du marché des vins vendus en vrac en Occitanie à 39 semaines de la campagne 2020-2021
Type de ressource électronique : 1 ressource électronique
Publication : [Paris] : SRISE Occitanie, 05/2021
Note(s) : Numéro de : Agreste Occitanie. Conjoncture = ISSN 2739-770X , 5
Sujet(s) : Vin
Viticulture
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46834244f
Notice n° :
FRBNF46834244
(notice reprise d'un réservoir extérieur)
Résumé : Au 1er mai 2021, avec un cumul de 8,57 Mhl depuis le début de campagne, le marché
desvins d'Occitanie, sans IG et IGP, vendus en vrac, présente une dynamique particulièrementpositive.
Cette croissance importante des volumes de transaction peut s'expliquer parle gel
de début avril (qui aura pour conséquences une très mauvaise récolte 2021) ainsi que
l'effet de l'annonce gouvernementale de réouverture des terrasses de cafés et de restaurants,
prévue le 19 mai. Globalement, les cours stagnent voire diminuent légèrement. Avec
1,35 Mhl, le marché des vins sans IG vendus en vrac en Occitanie, enregistre une croissance
des volumes de transactions de 30 % par rapport à la même période l'an dernier. Toutes
les couleurs sont concernées, exceptés les vins rouges sans IG du Sud-Ouest. Globalement,
le cours des vins sans IG (79,7 €/hl) stagne par rapport au 1er mai 2020. Les vins
rouges sans IG du Sud-Ouest se démarquent néanmoins avec une augmentation de leur
prix moyen de 9,1 %.Avec 7,22 Mhl, le marché des vins IGP, vendus en vrac en Occitanie
est actif (+18 %). Il sedémarque avec les volumes de transactions les plus élevés
de ces 6 dernières campagnes.Seuls les vins IGP rosés du Sud-Ouest régressent (5,2
%). Le prix moyen, 91,2 €/hl, diminue légèrement (2,1 %). L'ensemble des couleurs
et des bassins est concerné par ce léger ralentissement des cours. Le marché des vins
IGP bio, vendus en vrac en Occitanie, reste très actif (269 700 hl, +38,3 %). À 161,2
€/hl, leur prix moyen diminue de 11,4 % par rapport au cours particulièrement élevé(182
€/hl) de la campagne 2019-2020 à la même période. Avec 487 600 hl, le marché des vins
AOP vendus en vrac en Occitanie (enregistrés par le CIVL, le CIVR et l'IVSO) est globalement
plus actif. Les volumes augmentent de 28 % par rapport au mois de mai 2020. Toutes
les interprofessions sont concernées par cette croissance des volumes commercialisés
en vrac. Globalement, les cours diminuent légèrement (5,3 %) par rapport à la même
période l'an dernier. [source INSEE]
Exemplaire : epsilon144945 (agr_OC_conjoncture_2021_5.pdfSSP Agreste.
Réunit :
Autres auteurs : Le bihan, Elise ; Dross, Camille ; Julian, François
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support : document électronique dématérialisé
