Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique
Auteur(s) : Nouvelle-Aquitaine. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt. Auteur du texte
Titre(s) : Agriculture biologique. Vers une convergence des profils entre bio et conventionnel
Type de ressource électronique : 1 ressource électronique
Publication : [Paris] : SRISE Nouvelle-Aquitaine, 06/2020
Note(s) : Numéro de : Agreste Nouvelle-Aquitaine. Études = ISSN 2644-9668 , 4
Sujet(s) : Agriculture biologique Exploitations agricoles
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb468043203
Notice n° : FRBNF46804320 (notice reprise d'un réservoir extérieur)
Résumé : Les exploitations de Nouvelle-Aquitaine engagées en agriculture biologique présentent des caractéristiques proches de celles des conventionnelles. Les exploitations bio sont toutefois plus souvent sous formes sociétaires et leurs chefs d'exploitation en moyenne plus jeunes. Elles emploient aussi plus de main-d'oeuvre salariée. Comme en système conventionnel, la part des exploitations spécialisées en grandes cultures a progressé depuis 2010 et la SAU moyenne s'est accrue. [source INSEE]
Exemplaire : epsilon129849 (Agr_Etudes_2020-4.pdf) SSP Agreste
Réunit : Autres auteurs : Hardy, Catherine
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Document numérique :
1 partie d'exemplaire regroupée
support : document électronique dématérialisé