Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique
Auteur(s) : Nouvelle-Aquitaine. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt. Auteur du texte
Titre(s) : Portrait de filière. La viticulture bio en Nouvelle-Aquitaine : un dynamisme à tous les stades de la filière
Type de ressource électronique : 1 ressource électronique
Publication : [Paris] : SRISE Nouvelle-Aquitaine, 05/2020
Note(s) : Numéro de : Agreste Nouvelle-Aquitaine. Études = ISSN 2644-9668 , 3
Sujet(s) : Viticulture Filières industrielles
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46804319w
Notice n° : FRBNF46804319 (notice reprise d'un réservoir extérieur)
Résumé : De la vigne au verre, en Nouvelle-Aquitaine, la viticulture biologique ne cesse de gagner du terrain. De la petite exploitation au grand domaine viticole, des coteaux de la Vézère au piémont d'Irouléguy, des vins de pays aux appellations les plus prestigieuses, cette vitalité est portée en 2018 par 1 028 viticulteurs valorisant 16 200 hectares de vigne. Un dynamisme qu'accompagne la filière aval où la progression du nombre d'opérateurs calque la même tendance. Agreste Nouvelle-Aquitaine dresse le portrait d'une filière qui, tout en gardant ses spécificités, se rapproche de plus en plus de celui de la viticulture « conventionnelle » régionale. [source INSEE]
Exemplaire : epsilon130067 (Agr_Etudes_2020-3.pdf) SSP Agreste
Réunit : Autres auteurs : Bonotaux, Jacky ; Lafargue, Isabelle ; Guicheney, Hubert ; Balan, Stéphane
Localiser ce document(1 Exemplaire)
Document numérique :
1 partie d'exemplaire regroupée
support : document électronique dématérialisé