Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : K, Josie (1985-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'équilibre alimentaire à l'africaine [Texte imprimé] : 6 règles-clés pour y arriver ! : comment équilibrez [i.e. équilibrer] vos repas au quotidien malgré les contraintes de temps, d'argent, de déplacement... / Josie K.

Publication : [Orthez] : Publishroom factory, DL 2021

Impression : 64-Orthez : Impr. ICN

Description matérielle : 1 vol. (382 p.) : ill. en coul. ; 21 cm

Sujet(s) : Diététique -- Afrique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  613.209 6 (23e éd.) = Diététique - Afrique  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-236-1981-2 (br.) : 39,99 EUR
EAN 9791023619812

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb467677231

Notice n° :  FRBNF46767723

Résumé : Comment manger équilibré à partir de nos plats africains ? Comment associer nos repas traditionnels et modernes en vue d'un parfait équilibre nutritionnel ? Comment y arriver au quotidien malgré les contraintes, de temps, d'argent, de déplacement… ? S'il y a bien des questions auxquelles cet ouvrage répond de manière claire, précise et détaillée c'est bien à celles-ci. Il revient donc en profondeur sur les fondamentaux de l'équilibre alimentaire à travers les 6 règles-clés qui la sous-tendent, avec à chaque fois, des cas pratiques analysés et des solutions, alternatives idéales prodiguées à chaque fois. Bien plus pratique que théorique, vous découvrirez dans cet ouvrage des exemples de plats, de menus équilibrés sur le jour, la semaine, et des solutions efficaces pour contourner les difficultés que vous rencontriez jusqu'ici. La dernière section s'attarde sur les dangers et conséquences méconnues pourtant courantes, engendrées par une alimentation inadaptée et non équilibrée. Vous aimez les plats de « chez-nous » et êtes tout de même soucieux de préserver votre ligne et votre santé ? Cet ouvrage se doit d'entrer urgemment dans votre collection … [source éditeur]