Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Grandes cultures. Une moisson 2020 en fort recul pour le blé tendre et les autres céréales à paille sous l'effet conjugué d'une baisse des surfaces et des rendements

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SSP, 07/2020

Note(s) : Numéro de : Agreste. Infos rapides (Paris) = ISSN 2726-6621 , 93  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Blé  Voir les notices liées en tant que sujet Cultures -- Rendements  Voir les notices liées en tant que sujet Zones de cultures  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb467668968

Notice n° :  FRBNF46766896 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : Selon les estimations au 1er juillet 2020, la production de blé tendre atteindrait 31,3 millions de tonnes, 2ème plus faible récolte depuis 2004 après celle de 2016. Elle baisserait nettement sur un an (- 20,8 %) et par rapport à la moyenne 2015-2019 (- 11,3 %). Le rendement du blé tendre est estimé à 71,1 q/ha (baisse de 8 q/ha par rapport à 2019), identique à la moyenne 2015-2019. La récolte de blé dur subit une chute de 14,7 % en un an, sous l'effet du recul des rendements. La production d'orges régresserait à 12,3 millions de tonnes (- 1,5 Mt sur un an), la forte hausse des surfaces de printemps ne compensant pas le net recul des rendements. Les rendements en colza passent de 31,6 q/ha à 30,3 q/ha, ce qui entraîne une baisse de la production, estimée à 3,37 Mt (- 35 % par rapport à la moyenne 2015-2019). La production de protéagineux serait en légère baisse de 0,5 % avec une nette hausse des surfaces et des rendements en forte baisse. Les surfaces de betteraves industrielles baisseraient et celles des pommes de terre de conservation et de demi-saison seraient pratiquement stables. [source INSEE]

Exemplaire : epsilon131687 (agr_IR_2020_93.pdf) SSP Agreste

Réunit : Autres auteurs : Pognat, Jean-Michel

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