Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Carotte. Depuis le début de campagne 2018-2019, les cours de la carotte en frais se maintiennent nettement au-dessus de la moyenne 2013-2017

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SSP, 01/2019

Note(s) : Numéro de : Agreste. Infos rapides (Paris) = ISSN 2726-6621 , 7  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Produits agricoles  Voir les notices liées en tant que sujet Légumes  Voir les notices liées en tant que sujet Prix agricoles  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb467657288

Notice n° :  FRBNF46765728 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : Selon les estimations établies au 1er janvier 2019, les surfaces de la campagne 2018-2019 en carottes pour le marché du frais, diminueraient de 6 % par rapport à 2017-2018 et de 3 % par rapport à la moyenne 2013-2017. La production (266 880 tonnes) se contracterait de 13 % sur un an. Après une campagne primeur retardée par les conditions météorologiques, la carotte de conservation apâti des conditions sèches de l'été et des difficultés de désherbage des parcelles. Les rendements ont été fortement impactés. Dans un contexte d'offre nationale mais aussi européenne plus restreinte, les prix sesont maintenus très au-dessus des cours de la moyenne 2013-2017 depuis le début de la campagne. En décembre 2018, ils se situaient 55 % au-dessus des cours de décembre 2017. [source INSEE]

Exemplaire : epsilon89993 (agr_IR_2019_007.pdf) SSP Agreste

Réunit : Autres auteurs : Bernadet, Sylvie

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