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Auteur(s) : Institut national de la statistique et des études économiques (France). Auteur du texte / Autrice du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre conventionnel : [Commerce agro-alimentaire. La France face à la concurrence internationale (français)]  Voir les notices associées à la même oeuvre

Titre(s) : Commerce agro-alimentaire. La France face à la concurrence internationale

Publication : [Paris] : Insee, 03/2012

Collection : Document de travail (Institut national de la statistique et des études économiques. En ligne) ; E2011/12

Lien à la collection : Document de travailInstitut national de la statistique et des études économiques  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Industries agroalimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet Commerce international  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46764589p

Notice n° :  FRBNF46764589 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : Cette étude présente les performances commerciales françaises dans le secteur de l'agro-alimentaire sur la période 1988-2009 à partir des données douanières européennes. Alors que ce secteur constitue toujours un point fort de l'économie française (avec une balance commerciale excédentaire), la concurrence internationale remet en cause les positions acquises. Longtemps premier exportateur européen de produits agro-alimentaires, la France a été dépassée par les Pays Bas en 2001 puis par l'Allemagne en 2007. Après une longue phase ascendante jusqu'au début des années 1990, la France perd de façon continue des parts de marché. Depuis le début des années 2000, elle est en outre spécialisée sur des marchés peu porteurs. Nous avons distingué deux déterminants de la compétitivité (le prix et la qualité) et nous avons étudié leur importance pour chaque type de production ; de façon générale, on observe une faible corrélation entre la compétitivité prix et les performances commerciales de la France. [source INSEE]

Exemplaire : epsilon9796 (e1112.pdf) Bibliothèque de l'Insee Alain Desrosières

Réunit : Autres auteurs : Billot, Sylvain

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