Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Enquête sur la structure des exploitations agricoles. En 2016, des exploitations moins nombreuses mais plus grandes

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SSP, 06/2018

Note(s) : Numéro de : Agreste primeur (En ligne) = ISSN 1760-7132 , 350  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Exploitations agricoles  Voir les notices liées en tant que sujet Emploi  Voir les notices liées en tant que sujet Orientation technico-économique des exploitations

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb467614661

Notice n° :  FRBNF46761466 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : En 2016, la France métropolitaine compte un peu moins de 440 000 exploitations agricoles, soit 11 % de moins qu'en 2010 lors de leur dernier recensement. La baisse du nombre d'exploitations est plus marquée pour les filières d'élevage(- 15 %). Les exploitations valorisent désormais en moyenne 63 ha (+ 12 %) avec une force de travail d'1,6 équivalent temps plein (+ 5 %), une surface et une quantité de travail très variables selon les spécialisations. Un peu moins de 4 exploitations sur 10 sont constituées en sociétés. Les actifs permanents assurent toujours l'essentiel du travail agricole mais le volume de travail des saisonniers et du personnel employé par des tiers s'accroît. [source INSEE]

Exemplaire : epsilon78093 (primeur350_2018.pdf) SSP Agreste

Réunit : Autres auteurs : Poullette, Brigitte

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