Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : Basse-Normandie. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Filière cidricole

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SRISE Basse-Normandie, 01/2014

Note(s) : Numéro de : Agreste. Basse-Normandie. Données (En ligne) = ISSN 2729-5575 , 67  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Exploitations agricoles  Voir les notices liées en tant que sujet Arboriculture fruitière  Voir les notices liées en tant que sujet Emploi  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb467376323

Notice n° :  FRBNF46737632 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : La Basse-Normandie est la région cidricole par excellence. En 2010, elle abrite 40 % de la surface du verger français basse tige de pommiers à cidre, loin devant les autres régions. Ce type de plantation, plus intensif, tend à supplanter le verger traditionnel haute tige, image d'Epinal de la Normandie avec les vaches pâturant sous les pommiers. En 2011, le secteur cidricole emploie 280 salariés pour la transformation. [source INSEE]

Exemplaire : epsilon21880 (agr_BN_2014_67.pdf) SSP Agreste

Réunit : Autres auteurs : Boniou, Claude

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