Notice bibliographique
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique
Auteur(s) : Rhône-Alpes. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt. Auteur du texte
Titre(s) : Recensement agricole 2010. La viticulture en Rhône-Alpes : Beaujolais, Côtes du Rhône et les autres
Type de ressource électronique : 1 ressource électronique
Publication : [Paris] : SRISE Rhône-Alpes, 09/2013
Note(s) : Numéro de : Agreste Rhône-Alpes. Coup d'oeil (En ligne) = ISSN 2271-9806 , 158
Sujet(s) : Viticulture
Agriculture -- Méthodes statistiques
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46734737c
Notice n° :
FRBNF46734737
(notice reprise d'un réservoir extérieur)
Résumé : Les vignobles rhônalpins affichent des différences marquées. Ils occupent 48 600 hectares, surface en diminution de 16 % en dix ans. La viticulture est une activité trèsspécialisée puisque 90 % des vignes sont cultivées par 5 100 exploitations à orientation viticole. La viticulture rhônalpine est dominée par trois départements : le Rhône, la Drôme et l'Ardèche. Ils travaillent différemment : le Beaujolais vendange majoritairement à la mainet vinifie en cave particulière près de 60 % de ses volumes. La récolte mécanique domine au sud de la région. La Drôme regroupe près de 150 des 330 exploitations viticolesrégionales certifiées agriculture biologique.La production régionale de vin a diminué d'environ un tiers au cours des dix dernières années. Elle est en quasi-totalité constituée de vins AOP ou IGP. Cet engagement fort ne suffit pas à contrecarrer la baisse de la consommation et la filièreest en situation délicate, surtout en Beaujolais où, en dehors des zones des crus, les vins primeurs ne suffisent pas à assurer un revenu satisfaisant aux viticulteurs. [source INSEE]
Exemplaire : epsilon19323 (agr_RA_cpo_2013_158.pdf) SSP Agreste
Réunit :
Autres auteurs : Ginon, Denis
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Document numérique :
1 partie d'exemplaire regroupée
support : document électronique dématérialisé