Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : Occitanie. Service régional de l'information statistique, économique et territoriale. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Enquête pratiques d'élevage ovin 2015. Élevage ovin en Occitanie : 1er cheptel français et une filière lait très présente

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SRISE Occitanie, 11/2019

Note(s) : Numéro de : Premiers résultats Occitanie = ISSN 2726-7288 ,   Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Élevage  Voir les notices liées en tant que sujet Ovis  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46714799h

Notice n° :  FRBNF46714799 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : Avec 2,3 millions d'ovins en 2016, soit le tiers du cheptel national, l'Occitanie est la 1ère région ovine de France, compte tenu de la taille de son cheptel. C'est la 2ème région ovine au regard du nombre d'élevages derrière Nouvelle Aquitaine. L'élevage ovin occupe une place de choix dans le paysage agricole occitan, notamment grâce à sa filière lait et la présence de l'AOP Roquefort sur le territoire. Un tiers des élevages ovins spécialisés « viande » et 88 % de ceux spécialisés « lait » produisent sous signe de qualité. Les brebis sont conduites de façon mixte entre les pâturages et les bâtiments d'élevage principalement sur litières de paille. [source INSEE]

Exemplaire : epsilon113207 (agr_OC_PR_elevage-ovin_2019_11.pdf) SSP Agreste

Réunit : Autres auteurs : Loubet, Antoine ; Dinaucourt, Magalie

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