Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : Bretagne. Service régional de l'information statistique et économique. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La filière laitière en Bretagne

Type de ressource électronique : 1 ressource électronique

Publication : [Paris] : SRISE Bretagne, 01/2018

Note(s) : Numéro de : Agreste Bretagne. Les Cahiers régionaux (En ligne) = ISSN 2426-2188 , 2  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Industrie laitière  Voir les notices liées en tant que sujet
Exploitations agricoles  Voir les notices liées en tant que sujet
Ouvriers agricoles  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb467028513

Notice n° :  FRBNF46702851 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Résumé : La Bretagne est la première région laitière française avec une production de cinq milliards de litres de lait en 2015, soit 20 % de la production nationale. 9 100 exploitations bretonnes sont spécialisées dans l'activité bovins lait. En aval, 90 établissements et 6 500 salariés fabriquent des produits laitiers. [source INSEE]

Exemplaire : epsilon70142 (agr_BR_2018_02.pdf) SSP Agreste

Réunit :
Autres auteurs : Février, Magali

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