Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Song, Jimin. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Piquant, pas piquant [Texte imprimé] : 30 recettes coréennes simples et authentiques, 2 versions : une pimentée, une non pimentée / Song Jimin

Publication : Paris : l'Atelier des cahiers, DL 2020

Impression : impr. en Bulgarie

Description matérielle : 1 vol. (55 p.) : ill. en coul. ; 22 x 27 cm

Sujet(s) : Cuisine coréenne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.595 19 (23e éd.) = Cuisine - Corée  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-91555-64-7 (rel.) : 23 EUREAN 9791091555647

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46674009v

Notice n° :  FRBNF46674009

Résumé : "Piquant, pas piquant" est un livre de cuisine coréenne à destination des Francophones qui propose des recettes simples à réaliser en deux versions : piquant (épicées) et pas piquant (douces) avec un minimum d'ingrédients, faciles à trouver en Europe ou au Canada (avec une liste d'épiceries coréennes et un lexique détaillé des produits utilisés). [source éditeur]

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