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Auteur(s) : Groupe Blé (Auvergne-Rhône-Alpes)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Notre pain est politique [Texte imprimé] : les blés paysans face à l'industrie boulangère / Groupe Blé ; avec Mathieu Brier

Publication : [Montreuil] : Éditions de la Dernière lettre, DL 2019

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Corlet impr.

Description matérielle : 1 vol. (207 p.) : ill. ; 25 cm

Note(s) : Glossaire

Autre(s) auteur(s) : Brier, Mathieu. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Blé -- Cultures -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet
Boulangerie -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet
Agriculture biologique -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.109 4409051 (23e éd.) = Agriculture (économie) - France - 2000-2019  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-491109-00-4 (br.) : 13 EUR
EAN 9782491109004

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45867867z

Notice n° :  FRBNF45867867