Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Groupe Blé (Auvergne-Rhône-Alpes)
Titre(s) : Notre pain est politique [Texte imprimé] : les blés paysans face à l'industrie boulangère / Groupe Blé ; avec Mathieu Brier
Publication : [Montreuil] : Éditions de la Dernière lettre, DL 2019
Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Corlet impr.
Description matérielle : 1 vol. (207 p.) : ill. ; 25 cm
Note(s) : Glossaire
Autre(s) auteur(s) : Brier, Mathieu. Collaborateur
Sujet(s) : Blé -- Cultures -- France -- 1990-2020
Boulangerie -- France -- 1990-2020
Agriculture biologique -- France -- 1990-2020
Indice(s) Dewey : 338.109 4409051 (23e éd.) = Agriculture (économie) - France - 2000-2019
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-491109-00-4 (br.) : 13 EUR
EAN 9782491109004
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45867867z
Notice n° :
FRBNF45867867