Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Donofrio, Jeanine. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Love & lemons [Texte imprimé] : pour l'amour des légumes : les délicieuses recettes du célèbre blog de cuisine / [recettes de] Jeanine Donofrio ; [photographies de] Jack Mathews

Traduction de : The love & lemons cookbook : an apple-to-zucchini celebration of impromptu cooking

Publication : Vanves : Marabout, DL 2019

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (319 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Autre(s) auteur(s) : Mathews, Jack (19..-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.563 6 (23e éd.) = Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-14515-2 (rel.) : 25 EUREAN 9782501145152

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb458496366

Notice n° :  FRBNF45849636

Résumé : Organisé par légumes et fruits, ce livre propose plus d'une centaine de recettes pour apprendre à préparer de bons plats végétariens avec les fruits et les légumes de saison, qu'il s'agisse d'une botte de carottes de votre maraîcher ou d'un chou-fleur acheté au supermarché.Le livre propose également de nombreux conseils pour faire ses courses efficacement, des astuces pour préparer des variantes sans gluten ou vegan, ainsi que des idées de mélange et d'association d'ingrédients. [source éditeur]

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