Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur du texte
Titre(s) : Les recettes de Noël les + faciles du monde [Texte imprimé] / J.-F. Mallet
Publication : Vanves : Hachette cuisine, DL 2019
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (141 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
Collection : Simplissime
Lien à la collection : Simplissime (Vanves)
Note(s) : Index
Sujet(s) : Cuisine de Noël
Cuisine rapide
Indice(s) Dewey : 641.568 6 (23e éd.) = Cuisine de Noël
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-01-708939-1 (rel.) : 9,95 EUR
EAN 9782017089391
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45845670d
Notice n° :
FRBNF45845670
Résumé : Cet ouvrage vient en réponse à la question que tout le monde se pose chaque année : Qu'est-ce que je vais bien encore pouvoir cuisiner pour Noël?65 recettes festives avec des produits d'exception volailles, truffe, caviar, foie gras, boudin blanc, gibier. Avec ce nouvel ouvrage les coquilles st-jacques en croûte, le chapon farci, le homard gratiné, le foie gras et la bûche maison n'auront plus de secrets pour vous. [source éditeur]