Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Swinnen, Johan F. M. (1962-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Briski, Devin  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Bièronomics [Texte imprimé] : l'histoire du monde à travers la bière / Johan Swinnen, Devin Briski ; traduit de l'anglais par Jérôme Duquène et Françoise Rajewski

Traduction de : Beeronomics : how beer explains the world

Publication : Louvain-la-Neuve (Belgique) : De Boeck supérieur, DL 2019

Impression : impr. en Belgique

Description matérielle : 1 vol. (VIII-243 p.) : ill. ; 21 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 223-224. Index. - Diffusé en France

Autre(s) auteur(s) : Duquène, Jérôme. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rajewski, Françoise (1977-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Brasserie -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Bière -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Histoire économique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.476 4123 (23e éd.) = Boissons brassées et maltées (économie)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8073-2123-6 (br.) : 22,50 EUR
EAN 9782807321236

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb457427923

Notice n° :  FRBNF45742792