Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Chavanne, Philippe (1958-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les vertus des protéines végétales [Texte imprimé] / Philippe Chavanne

Publication : Monaco : Éditions Alpen, DL 2018

Impression : 63-Clermont-Ferrand : Impr. la Source d'or

Description matérielle : 1 vol. (119 p.) ; 18 cm

Collection : Ma petite collection

Lien à la collection : Ma petite collection (Monaco)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Diffusé en France

Sujet(s) : Protéines végétales dans l'alimentation humaine  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.563 6 (23e éd.) = Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35934-540-7 (br.) : 8 EUREAN 9782359345407

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb457319508

Notice n° :  FRBNF45731950