Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Hunault, Isabelle. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Plantes sauvages comestibles [Texte imprimé] : reconnaître et cuisiner 40 plantes communes : 80 recettes / Isabelle Hunault

Publication : Paris : Ulmer, DL 2019

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (126 p.) : ill. en coul. ; 21 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 119. Glossaire. Index


Sujet(s) : Plantes sauvages comestibles  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (plantes sauvages)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.303 (23e éd.) = Aliments dérivés des plantes  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-37922-036-4 (br.) : 14,95 EUR
EAN 9782379220364

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45729591g

Notice n° :  FRBNF45729591



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.303 HUNA p
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée