Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Geers, Amandine  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée [Texte imprimé] / textes, Amandine Geers ; photographies, Olivier Degorce

Publication : Mens : Terre vivante, DL 2019

Impression : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat

Description matérielle : 1 vol. (119 p.) : ill. en coul. ; 21 cm

Collection : Facile & bio, ISSN 2108-9515

Lien à la collection : Facile & bio  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Degorce, Olivier (1964-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisson à la vapeur  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.73 (23e éd.) = Cuisson par ébullition, par mijotage, à la vapeur, à la casserole  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-36098-406-0 (br.) : 12 EUR
EAN 9782360984060

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45717422p

Notice n° :  FRBNF45717422

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