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Auteur(s) : Lebatto, Stéphane. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Innovations et marketing agroalimentaires [Texte imprimé] / Stéphane Lebatto

Publication : Paris : l'Harmattan, DL 2019

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet numérique

Description matérielle : 1 vol. (385 p.) : ill. ; 24 cm

Collection : Questions alimentaires et gastronomiques

Lien à la collection : Questions alimentaires et gastronomiques  Voir toutes les notices liées

Note(s) : En appendice, choix de documents dont des questionnaires d'enquêtes. - Bibliogr. p. 301-337

Sujet(s) : Industries agroalimentaires -- Marketing -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet
Industries agroalimentaires -- Innovation -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet
Comportement des consommateurs -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.194 4 (23e éd.) = Approvisionnement alimentaire (économie) - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-343-15698-9 (br.) : 39 EUR
EAN 9782343156989

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb456741973

Notice n° :  FRBNF45674197