Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Bastide-Sibille, Nadia (1986-....). Auteur du texte
Titre(s) : L'essentiel sur alimentation et cancer [Texte imprimé] / Nadia Bastide-Sibille
Publication : [Montrouge] : Parresia, DL 2018
Impression : 01-Péronnas : Impr. SEPEC
Description matérielle : 1 vol. (221 p.) : ill. en coul. ; 21 cm
Collection : L'essentiel sur
Lien à la collection : L'Essentiel sur ... (Montrouge)
Note(s) : Bibliogr. p. 203-210. Webliogr. p. 211. Glossaire
Sujet(s) : Cancer -- Nutrition
Cancer -- Prévention
Indice(s) Dewey : 616.994 05 (23e éd.) = Cancers (médecine) - Mesures préventives
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-490481-08-8 (br.) : 19,90 EUR
EAN 9782490481088
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb456408696
Notice n° :
FRBNF45640869
Résumé : Près d'un décès sur 6 dans le monde est dû au cancer. Cette maladie qui a fait 8,8 millions de morts en 2015 touche toutes les populations, à tous les âges. Le nombre de cas ne cesse d'augmenter et l'impact économique est considérable. Actuellement on estime que 30 à 50% des cancers pourraient être évités en agissant sur les principaux facteurs de risque notamment comportementaux et alimentaires. Pourtant, entre surmédiatisation et informations parfois contradictoires, il est souvent difficile de s'y retrouver. Cet ouvrage a pour ambition d'accompagner le lecteur dans la compréhension des liens entre alimentation et cancer. Le livre se découpe en 4 grandes parties : 1. Qu'est-ce que le cancer et d'où vient-il ? 2. Quelle est l'influence de l'alimentation sur le cancer ? 3. Quels sont les bons réflexes à adopter au quotidien ? 4. Recettes savoureuses Des fiches pratiques, des réponses aux questions les plus fréquentes, des conseils alimentaires sur les bonnes pratiques à adopter ainsi que des recettes adaptées et gourmandes viendront éclairer le lecteur sur la conduite alimentaire recommandée pour prévenir au mieux les risques de cancer et de récidive. Véritable guide, ce livre est élaboré dans un souci de fournir la meilleure compréhension possible du thème abordé : photos et schémas viennent illustrer les propos, des encadrés « astuces et conseils », « à savoir » et « à retenir » mettent en évidence les informations clés. [source éditeur]