Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Chardak, Henriette Edwige (1952-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le light, c'est du lourd [Texte imprimé] : enquête sur l'aspartame et les édulcorants / Henriette Chardak

Publication : Paris : Max Milo, DL 2018

Impression : 58-Clamecy : Impr. Laballery

Description matérielle : 1 vol. (236 p.) : ill. ; 23 p.

Collection : Essais-documents

Lien à la collection : Essais et documents (Paris. 2005)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : En appendice, choix de documents. - Bibliogr., 3 p.

Sujet(s) : Additifs alimentaires -- Toxicologie  Voir les notices liées en tant que sujet
Aspartame -- Aspect sanitaire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  363.192 (23e éd.) = Sécurité des aliments  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-315-00827-8 (br.) : 19,90 EUR
EAN 9782315008278

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45589333n

Notice n° :  FRBNF45589333