Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Kié, Laure. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les bases de la cuisine japonaise [Texte imprimé] / recettes et stylisme, Laure Kié ; photos, Patrice Hauser

Titre d'ensemble : Le goût du Japon

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Le goût du Japon  Voir toutes les notices liées

Publication : [Paris] : Mango, DL 2018

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (143 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Autre(s) auteur(s) : Hauser, Patrice (1970-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine japonaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.595 2 (23e éd.) = Cuisine - Japon  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-317-01327-0 (br.) : 15 EUR
EAN 9782317013270

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb455598682

Notice n° :  FRBNF45559868