Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Thompson, Antony Worrall. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Blair, Louise  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le livre de cuisine du diabétique [Texte imprimé] : 185 recettes pour garder le goût et l'équilibre / Antony Worrall Thompson ; avec Louise Blair ; traduit de l'anglais par Sylvie Girard-Lagorce avec le soutien de Diabetes UK

Publication : [Arles] : Rouergue, DL 2018

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (287 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Diabètes -- Diétothérapie -- Recettes  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.563 14 (23e éd.) = Cuisine pour les personnes diabétiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8126-1525-2 (br.) : 29,90 EUR
EAN 9782812615252

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45530002b

Notice n° :  FRBNF45530002

Résumé : 185 recettes qui s'inspirent des cuisines du monde pour apporter à la table du diabétique les mets les plus sains et les plus savoureux, sans exclure de très bons desserts. Chacune d'elles a été analysée par un diététicien et s'accompagne d'une fiche nutritionnelle lisible en un coup d'œil. Que vous soyez diabétique (types 1 ou 2), ou que vous partagiez la vie d'un diabétique, ce livre vous permet de rester un amoureux de la bonne chère tout en veillant à votre équilibre alimentaire. [source éditeur]

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