Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les recettes au barbecue les + faciles du monde [Texte imprimé] / J.-F. Mallet

Publication : Vanves : Hachette cuisine, DL 2018

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (381 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Collection : Simplissime

Lien à la collection : Simplissime (Vanves)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisson au barbecue  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.76 (23e éd.) = Cuisson au barbecue, sur la braise, sur le gril  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-01-626198-9 (rel.) : 19,95 EUR
EAN 9782016261989

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb455077804

Notice n° :  FRBNF45507780

Résumé : 130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime. Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a concocté des recettes originales pour changer des sempiternelles chipo/merguez. Il a créé des marinades et des sauces créatives, autour des classiques, mais aussi des recettes végétariennes et même quelques recettes de desserts à cuisiner autour du BBQ. [source éditeur]

#debut#312584::C1#fin#