Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : Il cibo tra azione locale e sistemi globali [Texte imprimé] : spunti per una geografia dello sviluppo / Giacomo Pettenati, Alessia Toldo
Publication : Milano, Italy : FrancoAngeli, 2018
Description matérielle : 220 pages : color illustrations ; 23 cm
Collection : Uomo, ambiente, sviluppo. Saggi e manuali ; 41
Lien à la collection : Uomo, ambiente, sviluppo. Saggi e manuali
Note(s) : Includes bibliographical references (pages 201-220)
Autre(s) auteur(s) : Pettenati, Giacomo. Éditeur scientifique
Toldo, Alessia. Éditeur scientifique
Sujet(s) : Aliments -- Approvisionnement
Alimentation
Mondialisation
Industries agroalimentaires
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9788891770608. - ISBN 8891770604
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45503343v
Notice n° :
FRBNF45503343
(notice reprise d'un réservoir extérieur)