Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Carrant, Jean Hwang. Auteur du texte
Titre(s) : Cookie love [Texte imprimé] / Jean Hwang Carrant ; photographies de Akiko Ida
Publication : Vanves : Marabout, DL 2018
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (70 p.) : ill. en coul. ; 22 cm
Collection : Les petits plats : originaux & authentiques depuis l'an 2000
Lien à la collection : Petits plats Marabout
Sujet(s) : Cookies
Indice(s) Dewey : 641.865 4 (23e éd.) = Biscuits secs
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-12934-3 (br.) : 7,99 EUREAN 9782501129343
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb455012286
Notice n° : FRBNF45501228
Résumé : 33 recettes de cookies parfaits.Les grands classiques : triple chocolat et fleur se sel, thé matcha et chocolat blanc, peanut butter Incontournables : cacahuètes croquantes dans un biscuit au beurre de cacahuètes, le cookie parfait au café et pépites de chocolat.Les recettes originales : les cookies sandwichs, les mini cookies carrément plus fondant, avec un coeur fondant, des recettes de shortbreads cookies... Et 3 recettes de biscuits cookies sucrés-salés pour l'apéritif. [source éditeur]