Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Titre clé :  Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition (Online)

Titre(s) : Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition [Texte électronique]

Publication : Duxford : Woodhead publishing, [20..]-

Note(s) : Notice rédigée d'après : 2017

Description matérielle : Ressources dématérialisées

Périodicité : Collection

Titre(s) en liaison : 
- Edition sur un autre support : Woodhead publishing series in food science and technology and nutrition (Print) = ISSN 2042-8049

Identifiants, prix et caractéristiques : ISSN 2042-8057 = Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition (Online)
ISSN-L 2042-8057
cf.https://portal.issn.org/resource/ISSN/2042-8057

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45452181g

Notice n° :  FRBNF45452181