Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Grazia Villa, Maria. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Pizzas et fougasses [Texte imprimé] / [textes, Mariagrazia Villa] ; [sous la direction de] Academia Barilla ; [photographies, Alberto Rossi] ; [traduit de l'italien par Jimmy Bertini, Géraldine Bretault, Hélène Budan, et al.]

Publication : Saint-Michel-sur-Orge : Piccolia, DL 2015

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (94 p.) : ill. en coul. ; 16 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Rossi, Alberto. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Academia Barilla (Parme, Italie). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Pizza  Voir les notices liées en tant que sujet Fougasse  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.824 8 (23e éd.) = Pizza  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7530-3233-0 (rel.) : 5 EUREAN 9782753032330

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45447129c

Notice n° :  FRBNF45447129