Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Molard, Siméon (1984-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les mystères du saké [Texte imprimé] / Siméon Molard

Publication : Monbrison : Editions KAMI, DL 2016

Description matérielle : 1 vol. (115 p.) : ill. en coul. ; 21 cm

Note(s) : La quatrième de couverture indique: "A travers une vingtaine de questions / réponses, découvrez ce qu'est le saké, comment le conserver, avec quoi le déguster... Partez à la visite d'une autre culture en suivant l'histoire de cet alcool et choisissez votre camp dans la guerre qui oppose brasseurs traditionnels et modernes."

Sujet(s) : Alcool de riz  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.25 (23e éd.) = Alcools distillés  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-9558912-0-9 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb453064812

Notice n° :  FRBNF45306481

Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.25 SIME m
support : livre