Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Pichard, Jean-Pierre (1945-2021)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Whisky galaxie [Texte imprimé] : une épopée en 5 continents / textes, Jean-Pierre Pichard ; illustrations, Nono ; préface, Yann Queffélec

Publication : [Châteaulin] : Locus solus, DL 2017

Impression : 37-Chambray-lès-Tours : Gibert Clarey impr.

Description matérielle : 1 vol. (223 p.) : ill. en coul. ; 22 cm

Note(s) : Index


Autre(s) auteur(s) : Nono (1949-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Whisky -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Distilleries -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.252 (23e éd.) = Whisky  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-36833-163-7 (br.) : 20 EUR
EAN 9782368331637

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb453035761

Notice n° :  FRBNF45303576


Résumé : Héritage écossais, puis irlandais, le whisky est aujourd'hui distillé sur tous les continents. Et la France n'est pas en reste, avec plusieurs noms de référence. Auteur dès 1975 du premier livre français traitant du sujet, Jean-Pierre Pichard suit de près la galaxie whisky, un univers en perpétuelle évolution au gré des nouveaux produits, de l'internationalisation des marchés, des rachats et des marques. Grand connaisseur de nos voisins interceltiques, il tente de résoudre ce mystère : comment des civilisations gaéliques sur des terres battues par les vents ont-elles pu inventer l'alcool le plus bu dans le monde ? Loin d'une étude austère, cet ouvrage vous apprend tout ce qu'il est nécessaire de savoir sur les whiskies tout en prenant du plaisir à le lire... et à le boire ! Le tout est illustré avec humour par Nono, défenseur des "produits non laitiers en provenance d'Ecosse", et d'images puisées aux meilleures sources. Index de plus de 1000 marques, noms et sociétés. Préface de Yann Queffélec [source éditeur]


Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.252 PICH w
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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