Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Pellegrin, Bernard. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Sucre [Texte imprimé] : enquête sur l'autre poudre / Bernard Pellegrin

Publication : Paris : Tallandier, DL 2017

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Corlet impr.

Description matérielle : 1 vol. (121 p.) : ill. ; 19 cm

Collection : Au fait

Lien à la collection : Au fait (Paris. 2017)  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Sucre -- Industrie et commerce  Voir les notices liées en tant que sujet
Sucre -- Consommation  Voir les notices liées en tant que sujet
Sucre -- Effets physiologiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.336 (23e éd.) = Sucre  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-210-2612-4 (br.) : 13,90 EUR
EAN 9791021026124

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb452920403

Notice n° :  FRBNF45292040

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