Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Galé, Anne-Marie (1964-....). Auteur du texte
Titre(s) : La cuisine basque [Texte imprimé] / Anne-Marie Galé ; photographies de Claude Prigent
Publication : [Bordeaux] : Éditions "Sud-Ouest", cop. 2017
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (77 p.) : ill. en coul. ; 20 cm
Collection : 100 %
Lien à la collection : 100 % (Bordeaux)
Autre(s) auteur(s) : Prigent, Claude (1952-....). Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine basque
Indice(s) Dewey : 641.594 4716 (23e éd.) = Cuisine - France - Pyrénées-Atlantiques
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8177-0503-3 (br.) : 9 EUR. - ISBN 978-2-8177-1193-5 (réimpr. 2024)
EAN 9782817705033
EAN 9782817711935 (réimpr. 2024)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45280272k
Notice n° :
FRBNF45280272