Notice d'ensemble éditorial
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Lagorce, Stéphan (1962-....). Auteur du texte
Titre(s) : Traité de miamologie [Texte imprimé] : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands / par Stéphan Lagorce et l'équipe de 180°C ; [édité par] l'équipe de 180°C
Publication : [Paris] : Thermostat 6 édition, DL 2015-
Description matérielle : 29 cm
Autre(s) auteur(s) : 180°C (Périodique). Éditeur scientifique
Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb452445491
Notice n° : FRBNF45244549