Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Cultura del cibo [Texte imprimé]. volume IV, Il cibo nelle arti e nella cultura / direzione di Massimo Montanari

Titre d'ensemble : Cultura del cibo ; vol. 4

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Cultura del cibo 

Publication : Torino : UTET, cop. 2015

Description matérielle : 1 vol. (X-409 p.) : ill. ; 32 cm


Autre(s) auteur(s) : Montanari, Massimo (1949-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Il cibo nelle arti e nella cultura


Sujet(s) : Alimentation -- Dans l'art  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  394.12 (23e éd.) = Coutumes relatives au manger et au boire  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45169244x

Notice n° :  FRBNF45169244



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