Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur du texte
Titre(s) : Je mange quoi quand j'ai du diabète [Texte imprimé] / Dr Jean-Michel Cohen
Publication : Paris : First éditions, DL 2016
Impression : impr. en Slovénie
Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul. ; 22 cm
Collection : Je mange quoi
Lien à la collection : Je mange quoi ...
Note(s) : Index
Sujet(s) : Diabètes -- Diétothérapie
Indice(s) Dewey : 641.563 14 (23e éd.) = Cuisine pour les personnes diabétiques
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7540-8481-9 (br.) : 12,95 EUR
EAN 9782754084819
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45026041m
Notice n° :
FRBNF45026041
Résumé : Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation santé ! Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à la croissance alarmante (4 millions de diabétiques en France et jusqu'à 5 millions attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques. Le livre est composé de 2 parties : - une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ? - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète [source éditeur]