Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Titre(s) : Pilze in Innenräumen und am Arbeitsplatz [Texte électronique] / herausgegeben von Manfred Hinker, Martina Seibert

Édition : 1

Publication : Vienna : Springer Vienna, 2013

Description matérielle : 1 ressource dématérialisée

Note(s) : Dieses Buch geht der Frage nach, welche Rolle Pilze in der Arbeitswelt spielen, wie sie detektiert und identifiziert werden und welche gesundheitliche Bedeutung sie für den Menschen haben. "Unbeabsichtigt" treten wir mit Schimmelpilzen zum Beispiel in Gebäuden, in der Landwirtschaft, der Abfallentsorgung und der metallverarbeitenden Industrie in Kontakt. Die "beabsichtigte Verwendung" reicht von der Kultur der Speisepilze über den Einsatz von Mikropilzen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie bis zum Arbeiten in mikrobiologischen Laboratorien. Das Buch liefert fundierte Informationen über die unterschiedlichen Vorkommen und Anwendungen von Pilzen. Ein umfangreicher Bildteil gibt faszinierende Einblicke in die Schönheit der Pilze und Hilfestellung zu deren Identifizierung. Neben den klassischen Mess- und Analysemethoden werden auch die modernen chemischen und molekulargenetischen Verfahren vorgestellt

Autre(s) auteur(s) : Hinker, Manfred. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Seibert, Martina. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Médecine  Voir les notices liées en tant que sujet
Microbiologie  Voir les notices liées en tant que sujet
Mycologie  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  616.980 3 (23e éd.) = Médecine du travail  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9783709112359

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb447144475

Notice n° :  FRBNF44714447 (notice reprise d'un réservoir extérieur)