Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Titre(s) : Dietary components and immune function [Texte électronique] / edited by Ronald R. Watson, Sherma Zibadi, Victor R. Preedy

Publication : New York : Humana Press, cop. 2010

Description matérielle : 1 ressource dématérialisée

Collection : Nutrition and health

Note(s) : Includes bibliographical references and index

Autre(s) auteur(s) : Watson, Ronald Ross (1942-....). Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Zibadi, Sherma. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Preedy, Victor R.. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Immunité -- Aspect nutritionnel  Voir les notices liées en tant que sujet
Système immunitaire -- Physiologie  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  616.079 (23e éd.) = Immunité (médecine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9781607610618

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb44669332x

Notice n° :  FRBNF44669332 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Table des matières : Development of human immune responses ; Nutrients and immunomodulation ; Nutriceuticals and immune-mediated cancer therapy ; Dietary components, allergy and asthma ; Botanical extracts and bioactive foods ; Immunological functions of polysaccharides from soy sauce ; Prebiotics and probiotics.