Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Cohen, Julien (1972?-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Chabrol, Anne (1950-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : À l'italienne [Texte imprimé] : la cuisine du beau, du bon, du vrai / textes, Julien Cohen & Anne Chabrol ; photographies, Jean-François Mallet

Publication : Vanves : Chêne, DL 2015

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (287 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Autre(s) auteur(s) : Mallet, Jean-François (1967-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine italienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 5 (23e éd.) = Cuisine - Italie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8123-0773-7 (rel.) : 35 EUREAN 9782812307737

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb444664622

Notice n° :  FRBNF44466462

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