Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Lafaye, Agnès. Auteur du texte Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Madame Mo, les fruits et les légumes japonais [Texte imprimé] : histoires, recettes et petits bricolages / [texte, Agnès Lafaye] ; [illustrations, Pascale Moteki]

Publication : Arles : Picquier jeunesse, DL 2015

Impression : impr. en Lituanie

Description matérielle : 1 vol. (167 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Autre(s) auteur(s) : Moteki, Pascale (1973-....). Illustrateur Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine japonaise Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages pour la jeunesse Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey : 641.595 2083 (23e éd.) = Cuisine - Japon - Étude en relation avec les jeunes Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8097-1094-6 (br.) : 17,50 EUR
EAN 9782809710946

Identifiant de la notice : ark:/12148/cb443746071

Notice n° : FRBNF44374607

Cette notice appartient à l'univers jeunesse

Résumé : Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché ! Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein cSur de Tokyo. Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert... Norio vous régalera de ses recettes. Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d une carotte et d un concombre, transformer des radis en champignons mignons ? Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles ! Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya ! [source éditeur]