Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Silva, António José Marques da (1973-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Discours et pratiques alimentaires en Méditerranée [Texte imprimé] / António José Marques da Silva

Publication : Paris : l'Harmattan, DL 2015-

Description matérielle : 22 cm

Collection : Questions alimentaires et gastronomiques

Lien à la collection : Questions alimentaires et gastronomiques  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Notice rédigée à partir du vol. 2

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb44359206c

Notice n° :  FRBNF44359206